Amaranto em Flocos 120g

O Amaranto vem sendo utilizado a anos, estudos apontam que ele já foi o alimento principal do povo inca. Também era muito apreciado pelos astecas. Na cultura grega era utilizado para coroar guerreiros e como símbolo de imortalidade.

Em formato de grãos deve ser cozido para ser consumido e em formato de flocos pode ser acrescido a cereais, frutas, sucos, shakes e em receitas de pães e bolos.

Seu sabor de assemelha com o da Quinoa, sendo porém um pouco mais acentuado. E seu aspecto também se parece com o da Quinoa, porém seus grãos são um pouco menores.