Farinha de Chia 150g

COD: IQC3611

R$ 7,90
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# Descrição do produto

A Chia é originária da América Central e foi um alimento fundamental nas sociedades Maia e Asteca. Ela era tida como alimento de sobrevivência para os guerreiros astecas. Ela era considerada tão valiosa que podia ser utilizada para pagar impostos.

Em maia a palavra chia significa força.

Com a colonização a Chia quase desapareceu, e se manteve somente em lugares isolados no México e Guatemala. Hoje ela é faz parte da saborosa culinária Mexicana.

Ela tem sabor bem suave em forma de semente, um pouco amargo e em forma de pó seu sabor é mais acentuado. Pode ser utilizada em receitas de tortas, bolos, pães e diversas outras receitas, além de sucos e iogurtes. 

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