Quinoa em Flocos Branca 250g

COD: TKV1691-C372

R$ 24,50
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# Descrição do produto

A Quinoa é originária dos Andes e era parte fundamental da alimentação Inca. Uma lenda Aymará (povo posterior aos Incas) conta que a Quinoa foi dada a um jovem por uma estrala e seria um alimento sagrado, na ocasião foi apelidada como “Semente Mãe” ou “Grão de Ouro”. Com a colonização o cultivo foi muito diminuído e a Quinoa ficou esquecida nos Andes, até ser “descoberta” por americanos nos anos 70 e então se popularizou pelo mundo.

Seus Grãos têm sabor suave, parecido com o gosto do Amaranto, mas menos acentuado e por isso combinam com pratos doces e salgados dos mais variados tipos. Seus Grãos podem ser utilizados como base para nutritivas saladas, cozidos com carnes especiais e preparados como um saboroso mingau doce. Em forma de Flocos pode ser acrescida a cereais funcionais, saladas de frutas frescas e também utilizada para preparar pães, panquecas e bolos.

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